Hiiumaine piprane maitsesool sibulaga ahjulihale
Maitsesool ahjulihale Maitsesool ahjulihale kadakamarjade ja sibulaga Ahjuliha maitsestamiseks sobiv piprane segu

Maitsesool ahjulihale, piprane

Selles segus on erinevaid pipraid: meie metsa pipar-kadakamari, rose pipar, piprane sinepi seeme ja koriander, lisaks nii roheline sibul kui röstitud sibul, hapukust lisavad kibuvitsa ja pihlakamari,natuke pruuni suhkrut ka. Soola on parasjagu, ehk siis võid julgelt kastuda, ei soola üle. Sobib nii tumedatele veise ja metsloomalihale, kui kaua ja aeglaselt küpsetada lisanuduvad kõik maitsed. Aga sobib ka grillile minevatele tükkidele, kuivmarinaadiks (sest sisaldab ju kõike mida vaja: soola-magusat-haput ja piprast). Ilus on ka, erinevad värvid ja dekstuurid, rukkilille sinine lisab viimase täpsi.
Koostisosad: meresool 35%, sibul 15%, kadakamari 10%, sinepiseemned
(allergeen) roosuhkur, kibuvits, pihlakas, rosepipar,
rukkilill
Kaal: 70g
Lisa ostukorvi
4,60 €